Essa receita além de muito gostosa, é fácil demais, própria para quem está iniciando na cozinha ou para quem precisa fazer algo muito rápido e não abre mão de comer algo gostoso.
Eu fiz tudo no micro-ondas e apesar de não ter ficado lá muito bonito, o frango ficou maravilhoso! Temperado na medida, suculento e macio, ficou muito bom mesmo. É surpreendente! Só testando… E eu recomendo…
Veja como eu fiz:
Ingredientes:
- 2 bifes de peito de frango sem osso e pele;
- sal a gosto;
- gotas de limão para temperar;
- pimenta do reino a gosto;
- 1 colher de sopa de maionese;
- 3 colheres de sopa de farinha de rosca;
Modo de Preparo:
Tempere o frango com o sal, o limão e a pimenta dos dois lados do bife.
Passe maionese por todo o frango com uma faca.
Coloque a farinha num prato e passe o frango com a maionese pela farinha para que fique bem coberto.
Transfira para um refratário que possa ir ao micro.
Não precisa untar.
Coloque uma tampa com furos, ou um prato deixando um pequeno espaço aberto.
Leve ao micro programado na potência alta 100% por uns 4 minutos.
Tá pronto para servir.
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